Pina Colada on yksi maailman klassisimmista cocktaileista, joka valmistetaan usein rommista, kermasta ja ananaksesta. Olet ehkä ollut tietämätön siitä, että kermasuihkeen ja kermakuormittimen käyttö on ratkaisevan tärkeää tämän reseptin onnistuneessa valmistuksessa. Toiseksi viimeisessä vaiheessa ananasseos laitetaan kermasuihkeeseen, jota ladataan kahdesti N2O-kermakuormittimella. Kun juoma on pidetty jääkaapissa tunnin ajan, se on valmis tarjoiltavaksi ja päätyy cocktaillasiin.
Bonuspisteitä Pina Coladan koristelusta ananasviipaleella ja ananaksen lehdellä!
120ml ananasmehua
60ml valkoista rommia
60ml kermaa
Ananasviipale
Ananaksen lehti